miiパンブログ〜毎日ご飯を炊くようにパンを焼く

フランスパンを中心に日々パンを焼いています

2021-07-03から1日間の記事一覧

HBで捏ねるバゲットを焼きました🔰

こんばんは〜 以前から試作を作っていた ホームベーカリーで捏ねて作るバゲットの レシピがとりあえず完成しました! 完成はこちら なかなかカッコいいビジュアルですよね バゲット作りって 捏ねない方法や 捏ねる方法もあるけども やっぱどちらともに 生地…